讓我們跟著 李德全 老師,3分鐘學會 "莎莎醬淋鮭魚"
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材料
鮭魚肉 180公克
小黃瓜 50公克
小番茄 8顆
調味料:
莎莎醬 4大匙
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做法:
1. 燒一鍋水(約600㏄),水中加入鹽及米酒,水開後放入鮭魚。
2. 蓋上鍋蓋,關小火保持水微滾,滾約1分鐘後關火,燜約5分鐘。
3. 取出鮭魚裝盤,排邊放上小黃瓜及番茄,再淋上莎莎醬即可。
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